Temmuz ayına kısa bir zaman kala gözler asgari ücrete çevrildi. Normal şartlarda 2022 ve 2023 yılında asgari ücrete ara zam yapılırken geçtiğimiz yıl asgari ücrette ara dönemde ek zam yapılmamıştı. 2025 yılının Ocak ayında asgari ücret 22 bin 104 liraya yükseltildi. Enflasyonla mücadele kapsamında asgari ücrete geçtiğimiz yıllarda ara zam formulü uygulanmıştı. Çalışma ve Sosyal…
Memur ve emekli temmuz zammı 2025 hesaplaması, TÜİK tarafından açıklanan enflasyon verileri sonrasında merak ediliyor. 4 aylık enflasyon farkının belli olmasıyla birlikte, memur ve emekli maaşı temmuz zammı için hesaplamalar yapılmaya başlandı. Nisan ayı enflasyon verilerinin açıklanması sonrasında memur ve emeklinin gözü 4 aylık enflasyon farkına çevrildi. Çalışan memurlar, SSK ve Bağ-Kur emeklilerinin maaş zamlarına,…
Tarım ve Orman Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü koordinasyonunda orman yangınlarına karşı farkındalık oluşturmak amacıyla başlatılan ‘Orman Benim’ kampanyası çerçevesinde Muğla’da Orman Bölge Müdürlüğü tarafından Yaraş Mahallesindeki orman piknik alanında çöp toplama etkinliği gerçekleştirildi. Her yıl 9 Mayıs tarihinde düzenlenen ve orman yangınlarının önlenmesi için halkın desteğini harekete geçirmeyi hedefleyen etkinlik kapsamında, ormanlarda ve orman yollarında…
Mardin’de okul çıkışı uğradığı silahlı saldırıda yaşamını yitiren sınıf öğretmeni Abdurrahim Yılmaz son yolculuğuna uğurlandı. Saldırgan ise yakalandı. Mardin’in Kızıltepe ilçesinde okul bahçesinde öldürülen öğretmen toprağa verildi. Olay, dün öğle saatlerinde İpek Mahallesi’ndeki 100. Yıl İlkokulu’nun arka bahçesinde meydana gelmişti. Ücretli sınıf öğretmeni Abdurrahim Yılmaz (40), okul çıkışı motosikletine bindiği sırada, silahlı saldırıya uğramıştı. Ateşlenen…
Bir kadının hayatındaki en anlamlı ve eşsiz kimliklerden biri şüphesiz anneliktir. “Annelerin kalbi stres ve üzüntülere karşı daha hassastır, kaygı seviyesi daha yüksektir” diyen Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Ahmet Karabulut, yaş aralıklarına göre anne kalbinde değişimleri anlattı.
Konya’da evinin kapısını açmayan yaşlı çift, ekipleri alarma geçirdi. 97 yaşındaki Mehmet Taşkesen gürültü üzerine çıktığı balkonda ekipleri karşısında buldu. Hacıarmağan Mahallesi 40763 Sokaktaki 4 katlı bir apartmanın 2’nci katında oturan yaşlı çiftin bakıcısı, adrese geldiğinde defalarca zili çalmasına rağmen kapının açılmaması ve telefonla da çifte ulaşılamaması üzerine sağlık ekipleri ile mahalle muhtarından yardım istedi….
Bursa’nın Kestel ilçesinde kontrolden çıkan bir kamyon yol kenarındaki bariyerleri aşarak refüje daldı. Öğle saatlerinde Kestel ilçesi Ankara Yolu üzerinde sürücüsünün direksiyon hâkimiyetini kaybettiği kamyon, bariyerleri aşıp karşı yöndeki refüje çarptı. Kaza sonrası trafikteki başka sürücüler 112 ekiplerini arayıp, kamyon sürücüsünün yardımına koştu. Şans eseri kazada yaralanan olmazken, kamyon kurtarıcı yardımıyla yoldan çekildi. Olayın ardından…
Elazığ’da 30 yaşındaki Mehmet Gül’ün, boş arazide ölü bulundu. Doğukent Mahallesi’nde bulunan boş arazide bölgeden geçen bir vatandaş yerde hareketsiz yatan bir şüphelinin olduğunu fark ederek durumu polis ve sağlık ekiplerine bildirdi. Kısa sürede olay yerine gelen ekipler, yerde yatan Muhammet Gül’ün (30), hayatını kaybettiğini tespit etti. Şüpheli ölüm üzerine cumhuriyet savcısı ve polis ekiplerinin…
Zonguldak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kent genelinde meyve ağaçlarında zirai don ve hastalık zararlılarıyla ilgili kontrollerin devam ettiğini bildirdi. Müdürlükten yapılan açıklamada, görevli personelin sahada çalışmalarını sürdürdüğü belirtilerek, “Bitki sağlığının korunması, don sonrası yapılacak işlemler ve üreticilere yönelik bilgilendirmeler titizlikle yürütülmektedir” denildi. Paylaşımda ayrıca, “tarım sahada” etiketiyle sürdürülebilir tarım için yapılan kontrollerin aralıksız sürdüğü…
Balık, yüksek kaliteli protein içermektedir. Ancak balık tüketemeyen bireyler için alternatifler mevcuttur. Tavuk, hindi, yumurta, süt ve süt ürünleri gibi hayvansal kaynaklar ile birlikte mercimek, nohut, kuru fasulye, bezelye, soya ürünleri ve tam tahıllar da yeterli proteini sağlayabilir. Özellikle yumurta ve süt ürünleri, balık proteinine yakın biyoyararlanım sağlar. Bitkisel kaynaklı omega-3’ler, alfa-linolenik asit (ALA) formundadır. Ceviz, keten tohumu, chia tohumu, semizotu, kenevir tohumu ve kanola yağı ALA yönünden zengindir. Ayrıca mikroalglerden elde edilen takviyeler, doğrudan EPA ve DHA içerdiğinden balıktaki omega-3’e alternatif olarak düşünülebilir.
Balık alerjisi olan bireyler nasıl dengeli beslenebilir?
Balık alerjisi çocuklukta başlayabileceği gibi, erişkinlikte de gelişebilir ve genellikle yaşam boyu sürebilir. Bu durumda, bireylerin balığın sağladığı temel besin öğelerini başka kaynaklardan karşılaması, dengeli bir diyet sürdürebilmesi ve çapraz temaslardan korunması son derece önemlidir. Balık alerjisi olan bireyler için protein, sağlıklı yağlar, vitamin ve mineraller açısından zengin, dengeli bir beslenme planı oluşturulması önemlidir. Protein için yumurta, süt ürünleri ve baklagiller; omega-3 için bitkisel kaynaklar ve mikroalg takviyeleri; D vitamini için yumurta sarısı, güçlendirilmiş süt ürünleri ve güneş ışığı; iyot içinse iyotlu tuz önerilir. Diyet, bireyin yaşına, cinsiyetine ve sağlık durumuna göre kişiselleştirilmelidir.
Balık yağı takviyelerine dikkat!
Balık alerjisi olan bireylerin balık yağı içeren takviyelerden kaçınması gerekir. Balık yağı takviyeleri, ciddi alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Ürün etiketlerinde “fish oil”, “marine oil”, “omega-3 from fish”, “cod liver oil” gibi ibarelere dikkat edilmeli, ambalaj üzerindeki alerjen uyarıları kontrol edilmelidir. Çocuklarda büyüme ve gelişme desteklenmeli; protein, D vitamini, omega-3, çinko ve iyot eksiklikleri önlenmelidir. Yumurtanın diyet içinde yeri önemlidir. Ayrıca süt ürünleri, kuru baklagiller, tahıllar ve ceviz gibi yağlı tohumlar uygun şekilde diyete entegre edilmelidir. Gerekli durumlarda D vitamini ve omega-3 takviyesi düşünülebilir; doktor ve diyetisyen kontrolünde verilmelidir.
Dışarıda yemek yerken çapraz temas riski göz ardı edilmemeli
Menülerde balık içerip içermediği net olmayan ürünler mutlaka sorgulanmalıdır. Özellikle Asya mutfağında kullanılan balık sosu, hamsi içeren salata sosları, bazı çorbalar ve kızartma yağlarında daha önce balık pişirilmiş olabilir. Bu nedenle “Balık alerjim var, kesinlikle tüketmemem gerekiyor” uyarısı net bir şekilde yapılmalı; çapraz kontaminasyon riski sorulmalıdır. Balık alerjisi genellikle kabuklu deniz ürünlerine karşı da duyarlılık gösterebilir, bu nedenle deniz ürünleri tamamen diyet dışı bırakılabilir. Bitkisel protein alternatifleri olarak mercimek, nohut, kuru fasulye, soya, kinoa, tofu, tempeh, ceviz, chia ve keten tohumu gibi kaynaklar önerilir.
Bağışıklığı destekleyen beslenme planı
Bağışıklık sistemi için antioksidanlardan zengin, yeterli protein ve omega-3 içeren bir beslenme planı önerilir. C vitamini (narenciye, kivi, biber), E vitamini (badem, ay çekirdeği), A vitamini (havuç, ıspanak), çinko (kabak çekirdeği, kırmızı et), selenyum (yumurta, tam tahıllar) ve probiyotik kaynakları (yoğurt, kefir) diyette yer almalıdır. Bitkisel omega-3’ler (ALA), vücutta EPA ve DHA’ya düşük oranda dönüşür (yaklaşık %5-10). Bu nedenle, özellikle çocuklar, gebeler ve kalp hastalığı riski taşıyan bireylerde mikroalg kaynaklı EPA-DHA takviyesi düşünülebilir. Takviye gereksinimi bireysel değerlendirme ile belirlenmelidir.
Balık alerjisi olanların beslenmede yer alması gereken besinler
Balık alerjisi olan bireylerin günlük menüsünde mutlaka yer alması gereken temel besin grupları şunlardır:
-Protein:Yumurta, süt ürünleri, baklagiller
-Yağlar:Zeytinyağı, ceviz, chia, keten tohumu
-Tam tahıllar:Bulgur, esmer pirinç, yulaf
-Meyve-sebze:Renkli sebzeler, turunçgiller, yeşil yapraklılar
-Takviye gerekirse:D vitamini, omega-3 (mikroalg bazlı), iyot
Menü bireyselleştirilmeli ve gıda çeşitliliği sağlanmalıdır.